Магаданский предприниматель приобрёл франшизу «КитИоны» и открыл кофейню под этим брендом в Москве. Это первая чукотская торговая марка, вышедшая за пределы Дальневосточного федерального округа, сообщает ИА «Чукотка».
Реализация проекта заняла более года. Предприниматель совместно с франчайзером выбирал место, анализировал конкурентов, подбирал персонал, разрабатывал дизайн и наполнение торговой точки, а также прорабатывал цепочки поставок. В начале апреля кофейня начала работу в доме № 18 по 1-й Тверской-Ямской улице, между Садовым кольцом и Белорусским вокзалом.
«Мы давно планировали расширить нашу сеть и выйти на рынок центральной России. Для этого нужно было уйти в Москву. Это непросто и рискованно, но мы пошли на этот шаг, о котором давно мечтали. Франшизу приобрели энтузиасты из Магадана. Мы как управляющая компания помогаем им запустить бизнес», — рассказал владелец франшизы «КитИоны» Марат Садриев.
Дизайн кофейни немного отличается, но фирменный кофе, мерч и фоновая музыка остались неизменными. Точка включена в единую программу лояльности, поэтому жители Чукотки могут воспользоваться бонусами во время поездок в Москву. Вскоре на Тверской, 27, откроется вторая кофейня. Её владельцем станет сам основатель франшизы.
Справка: первая франшиза на Чукотке была зарегистрирована в 2023 году. Центр «Мой бизнес» помог чукотскому предпринимателю проработать фирменный стиль бренда, юридическую базу будущих взаимоотношений с покупателями и зарегистрировать товарный знак. В настоящее время в сеть входят три точки, расположенные в административном центре региона.